鸡肉面片是一道美味可口的家常美食，不仅口感丰富，而且准备也非常简单。下面是鸡肉面片的详细*。
材料：
面条、鸡胸肉、鸡汤、鸡蛋、酱油、大蒜、姜片、香菜、卤蛋花
步骤：
1.准备鸡胸肉，切成细条状。将大蒜和姜片切成小块。
2.在锅中倒入适量的油，将鸡肉、大蒜和姜片放进去翻炒，炒至鸡肉变色。
3.然后倒入适量的鸡汤和酱油，煮开一分钟左右，关火。
4.在另一个锅中，将面条煮熟，捞出后洗净备用。
5.在一个小碗中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
6.在将鸡汤中加入煮熟的面条，搅拌均匀，并让其热度把鸡肉烤熟。
7.然后，在热的面条汤中加入一个鸡蛋，搅拌一下，让鸡蛋散开。
8.将面条盛入碗里，倒入炒好的鸡肉和鸡汤，再撒上一些香菜和卤蛋花。
9.鸡肉面片就做好了，可以享用美味佳肴。
小贴士：
1.如果在鸡肉中加入适量的葱和青椒块，味道会更加丰富。
2.为了更好的口感，可以在面条和鸡肉中加入适量的芝麻油和盐等调料。
3.在鸡肉中加入一些鸡精，也能提高味道。
4.在调制鸡汤时，如果需要增加汤味，可以添加些许鸡脯肉或鸡骨头，在煮制过程中将汤味入面条。
5.面条煮熟后可以用凉开水冲洗一下，这样面条更加爽滑。
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